هل يمكنني بيع البيض في سوق للمزارعين في مصر؟

لم يذكر ذلك في المصادر التي قرأناها. ولم يثبت من النصوص التي قرأناها.

هل يمكنني إعادة استخدام علب البيض في مصر؟

المصادر التي قرأناها لا تذكر ذلك؛ اسأل الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) قبل إعادة استخدام العلب للبيض الذي تبيعه.

القواعد الوطنية

هل يمكنك بيع بيض دجاجك المنزلي في مصر؟

تلزم لائحة سلامة الغذاء المصرية الصادرة عام 2019 (نسخة مؤرشفة من إصدار الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لم نتحقق من التغييرات اللاحقة) المنشآت الغذائية بالحصول على ترخيص من الهيئة قبل طرح الغذاء للتداول؛ أما ما إذا كان من يبيع البيض من منزله يعد منشأة غذائية فأمر غير محسوم.

استنادًا إلى 1 مصدر رسمي9 مقاطع مقتبسةتمت المراجعة في 25 أكتوبر 2026

الترخيص

ترخيص الهيئة (NFSA)؛ وضع من يبيع من منزله غير واضح

حد القطيع الصغير

لم يثبت لصغار بائعي البيض

أسواق المزارعين

غير مذكور

العلب

غير مذكور

بلغة مبسطة

يجب على المنشآت الغذائية، وهي بحسب التعريف تشمل أي منشأة تنتج الغذاء أو تعرضه للبيع، سواء هدفت إلى الربح أم لا، ثابتة كانت أم متحركة، الحصول على ترخيص تداول الغذاء من الهيئة القومية لسلامة الغذاء قبل طرح المنتج للتداول. ولم يتبين ما إذا كان من يبيع من منزله يعد منشأة غذائية، كما لم يثبت أي حد خاص بصغار المنتجين.

هذه قراءة موثقة بالمصادر للقواعد في مصر، وليست استشارة قانونية. القواعد تتغير؛ راجع الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) للتأكد قبل أن تبيع.

هل تحتاج إلى ترخيص؟

لم يذكر في المصادر التي قرأناهالم يثبت لصغار بائعي البيض

يضع مجلس إدارة الهيئة نظام الترخيص، لكننا لم نقرأ قراراته في هذا الشأن.

أين يمكنك البيع

من المنزل أو المزرعة

غير مذكور

لم يتبين من النصوص التي قرأناها ما شروط البيع من المنزل.

أسواق المزارعين

غير مذكور

لم يثبت من النصوص التي قرأناها.

المتاجر والمطاعم

غير مذكور

العلب والملصقات والتداول

العلب

المصادر التي قرأناها لا تحدد قاعدة للعلب.

التبريد

لم نعثر في النصوص التي قرأناها على درجة حرارة لتخزين البيض بقشره. وتدرج اللائحة الصادرة عام 2019 (نسخة مؤرشفة من إصدار الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لم نتحقق من التغييرات اللاحقة) ضمن تدابيرها الصحية متطلبات التحكم في درجات الحرارة السارية على المواد الغذائية والحفاظ على سلسلة برودة الأغذية المبردة والمجمدة.

يجب أن يبين الملصق

لم يثبت: تضع الهيئة القومية لسلامة الغذاء قواعد توسيم الغذاء بموجب اللائحة التنفيذية الصادرة عام 2019 (نسخة مؤرشفة من إصدار الهيئة؛ لم نتحقق من التغييرات اللاحقة)، لكننا لم نقرأ قاعدة خاصة بملصقات البيض.

التصنيف

لم يذكر في المصادر التي قرأناها.

الغسل

لم يذكر في المصادر التي قرأناها.

تريد تسعير دزينة البيض؟ تحسب لك حاسبة سعر البيض (بالإنجليزية) السعر من فاتورة العلف.

هل تربي الدجاج في مصر؟ ←التسجيل، وأوامر الإيواء بسبب إنفلونزا الطيور، وقواعد الرفق بالحيوان، في صفحتها الخاصة.التسجيل: بشروط

أسئلة شائعة

هل يمكنني بيع بيض دجاجي المنزلي في مصر، وهل أحتاج إلى ترخيص؟: تلزم لائحة سلامة الغذاء المصرية الصادرة عام 2019 (نسخة مؤرشفة من إصدار الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لم نتحقق من التغييرات اللاحقة) المنشآت الغذائية بالحصول على ترخيص من الهيئة قبل طرح الغذاء للتداول؛ أما ما إذا كان من يبيع البيض من منزله يعد منشأة غذائية فأمر غير محسوم. حد القطيع الصغير: لم يثبت لصغار بائعي البيض. تجد الشروط والنص القانوني الذي تستند إليه في هذه الصفحة.
هل يمكنني بيع البيض في سوق للمزارعين في مصر؟: لم يذكر ذلك في المصادر التي قرأناها. ولم يثبت من النصوص التي قرأناها.
هل يمكنني إعادة استخدام علب البيض في مصر؟: المصادر التي قرأناها لا تذكر ذلك؛ اسأل الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) قبل إعادة استخدام العلب للبيض الذي تبيعه.
ما الذي يجب أن يبينه ملصق علبة البيض في مصر؟: باختصار: لم يثبت ذلك. تضع الهيئة القومية لسلامة الغذاء قواعد توسيم الغذاء بموجب اللائحة التنفيذية الصادرة عام 2019 (نسخة مؤرشفة من إصدار الهيئة؛ لم نتحقق من التغييرات اللاحقة)، لكننا لم نقرأ قاعدة خاصة بملصقات البيض.
هل يجب حفظ البيض الذي أبيعه في مصر مبردًا؟: باختصار: لم نعثر في النصوص التي قرأناها على درجة حرارة لتخزين البيض بقشره. وتدرج اللائحة الصادرة عام 2019 (نسخة مؤرشفة من إصدار الهيئة القومية لسلامة الغذاء؛ لم نتحقق من التغييرات اللاحقة) ضمن تدابيرها الصحية متطلبات التحكم في درجات الحرارة السارية على المواد الغذائية والحفاظ على سلسلة برودة الأغذية المبردة والمجمدة.

المصادر

قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء
قانون رقم ٥٣ لسنة ١٩٦٦، المواد 119، 124، 125، 127، 129، 131، 146 (نسخة وزارة الزراعة المؤرشفة في أبريل 2012؛ لم نتحقق من التعديلات اللاحقة) · قانون الزراعة
قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 412 لسنة 2019، اللائحة التنفيذية، المواد 1، 6، 12، 13 · اللائحة التنفيذية لقانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء
الهيئة القومية لسلامة الغذاء (NFSA) · ترخيص تداول الغذاء

اقرأ المقاطع (9) التي تستند إليها هذه الصفحة

«تلتزم المنشآت الغذائية قبل طرح المنتج للتداول بالحصول على ترخيص تداول الغذاء من الهيئة وفقًا للنظام الذى يعتمده مجلس إدارة الهيئة فى هذا الشأن متضمنًا الرسوم الواجب سدادها.»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«أى منشأة تزاول أنشطة ترتبط بتجهيز الغذاء، أو إنتـاجه، أو تصنيعه،»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«أو تخزينه، أو حفظه، أو تعبئته أو تغليفه، أو توسيمه، أو استيراده، أو تصديره، أو نقله، أو تسليمه، أو طرحه وعرضه للبيـع للمستهلك النهائى أو لمنشأة أخرى، ويشمل التعريف المنشآت الثابتة أو المتحركة، التى تهدف إلى الربح أو التى لا تهدف إلى الربح، العامة أو الخاصة، الدائمة أو المؤقتة،»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«ويستثنى من ذلك العلف، والنباتات والمحاصيل قبل حصادها، والحيوانات والطيور الحية قبل دخولها المجازر،»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«تضع الهيئة قواعد وإجراءات توسيم الغذاء، ويحظر أن يؤدى توسيم المواد الغذائية أو الإعلان عنها أو عرضها أو شكلها أو تعبئتها أو مواد التعبئة المستخدمة وطريقة ترتيبها ومكان عرضها والمعلومات التى تتاح عنها بأى وسيلة إلى تضليل وخداع المستهلكين.»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«(ج) متطلبات التحكم فى درجات الحرارة السارية على المواد الغذائية. (د) الحفاظ على سلسلة برودة الأغذية المبردة والمجمدة.»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«يُعمل بأحكام اللائحة التنفيذية المرافقة فى شأن قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء المشار إليه، ويُلغى كل ما يخالفها من أحكام.»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«يُنشر هذا القرار فى الجريدة الرسمية، ويعمل به من اليوم التالى لتاريخ نشره.»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026
«صدر برئاسة مجلس الوزراء فى 13 جمادى الآخرة سنة 1440 هـ . (الموافق 18 فبراير سنة 2019 م) .»
قانون رقم 1 لسنة 2017، المادة 1 · قرأناه في 24 أكتوبر 2026

ما لم نتمكن من تأكيده

قرأنا قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء ولائحته التنفيذية من كتيب صادر عن الهيئة ومؤرشف في نوفمبر 2023؛ وقد منع الموقع الحالي للهيئة الوصول الآلي، كما لم نتحقق من التغييرات اللاحقة.
لم نقرأ أي قاعدة خاصة بالبيض بشأن الملصقات أو العلب أو التصنيف أو درجة حرارة التخزين.
قواعد التربية هنا مأخوذة من قانون الزراعة كما قرأناه في نسخة وزارة الزراعة المؤرشفة في أبريل 2012؛ لكننا لم نتحقق من التعديلات اللاحقة، ولا من قرارات وزير الزراعة الصادرة بموجبه، ولا من القوانين الوطنية الأخرى المتعلقة بتربية الدواجن أو الاتجار فيها، ولا من أي قواعد محلية.
لا نؤكد هنا أي تدابير حالية بشأن إنفلونزا الطيور، كما لم نعثر على صفحة رسمية للوضع الحالي.

بلدان أخرى في أفريقيا

في أماكن أخرى من العالم

إن كان البيع قانونيًا في منطقتك، فنظّم حساباتك.

يتتبّع دفتر مبيعات البيض في PoultryPal العملاء والدزينات والمدفوعات إلى جانب تكاليف العلف، فتعرف هامش ربحك لا عدد البيض فقط. تشمل خطة بريميوم التتبّع المالي ودفتر المبيعات. تنزيل مجاني على iOS وAndroid.

هل يمكنك بيع بيض دجاجك المنزلي في مصر؟

نظرة سريعة

بلغة مبسطة

هل تحتاج إلى ترخيص؟

أين يمكنك البيع

العلب والملصقات والتداول

أسئلة شائعة

بلدان أخرى في أفريقيا

في أماكن أخرى من العالم

إن كان البيع قانونيًا في منطقتك، فنظّم حساباتك.