National rules

Can you sell backyard eggs in Georgia (country)?

Georgia: business operators must register in the economic activities register, and egg-laying enterprises need National Food Agency authorization. Whether a household selling a few eggs is covered was not established.

Read from 2 official sources27 passages quotedChecked November 1, 2026

At a glance

License

Depends if you're a business operator

Small-flock line

Registration applies to every business operator; no hen-count or sales threshold found. Family-production subjects are outside state food control, but no provision read exempts them from registration

Farmers markets

Not stated

Cartons

Not stated

In plain English

Georgia's Food/Feed Safety, Veterinary and Plant Protection Code requires every business operator to register its activity in the Register of Economic Activities and prohibits working without that registration; no hen-count or sales threshold was found. Resolution No. 7 adds an egg-specific step: each egg-laying enterprise (a place where laying hens are kept to produce eggs) must, after registering as a business operator, give the National Food Agency the information the resolution requires, and a new enterprise may not operate before its authorization is complete and its unique number received; the resolution sets no hen threshold. Recognition (approval) is required for producing or processing food of animal origin, but not for family production, primary production, or a small-business operator that supplies primary products directly to final consumers or to retail outlets that supply them. State food control under the Code does not extend to family-production subjects: natural persons who produce food or carry out primary production in a non-organised way and/or for personal consumption. No provision read exempts family-production subjects or small sellers from registration. Whether a household that sells a few eggs is a business operator that must register, and so an egg-laying enterprise that must be authorized, was not established from the texts read (Code arts 1, 2 and 13; Resolution No. 7).

A sourced reading of the rules in Georgia (country), not legal advice. Rules change; confirm with the National Food Agency (სურსათის ეროვნული სააგენტო), Ministry of Environmental Protection and Agriculture before you sell.

Do you need a license?

Depends on whether you are a business operator; unclear if a household seller is oneRegistration applies to every business operator; no hen-count or sales threshold found. Family-production subjects are outside state food control, but no provision read exempts them from registration
  • Business operators must register in the Register of Economic Activities (Code art. 13(1)); working without registration is prohibited (art. 13(2)) and is fined.art. 65(1)
  • Recognition, which is mandatory for producing or processing food of animal origin, is not required for family production, primary production, or a small-business operator supplying primary products directly to final consumers or to retail outlets that supply them (art. 13(3)(a)); small-business status is a tax status.
  • Simplified requirements approved by Government resolution also apply to such small-business operators (art. 1(5)(a)); that resolution was not read.
  • Each egg-laying enterprise (a place where laying hens are kept to produce eggs; Resolution No. 7 sets no hen threshold) must, after registering as a business operator, give the National Food Agency the information Resolution No. 7 requires, and a new enterprise may not operate before its authorization is complete and its unique number received.Resolution No. 7, arts 2-3; in force since 1 January 2025, art. 3(3) since 1 June 2025
The exact wording
“2. რეგისტრაციის გარეშე ბიზნესოპერატორის საქმიანობა აკრძალულია.”

Where you can sell

From home or the farm

Not stated

No provision permitting or forbidding the sale of eggs at home or at the farm gate was found in the texts read. The Code names direct supply of primary products to final consumers by small-business operators: they need no recognition, and simplified requirements approved by Government resolution apply to them together with the Code's own requirements; that resolution was not identified.

Farmers markets

Not stated

No market rule for egg sellers was found in the texts read.

Stores and restaurants

Not stated

The Code names direct supply of primary products by small-business operators to retail outlets that supply final consumers directly; no rule on selling eggs to shops or restaurants was read.

Also check with: The National Food Agency controls compliance with the egg-laying enterprise authorization rule (Resolution No. 7, art. 1(2)); business-operator registration is in the Register of Economic Activities of the National Agency of Public Registry (Resolution No. 7, art. 3(2)).

Cartons, labels and handling

Cartons

The sources we read don't set a carton rule.

Refrigeration

Not stated in the sources we read.

The label must show

The sources we read don't list label items for small producers.

Grading

Not stated in the sources we read.

Washing

Not stated in the sources we read.

Pricing your dozen? The egg price calculator works it out from your feed bill.

Keeping chickens in Georgia (country)? →Registration, bird-flu housing orders and welfare rules, on their own page.Egg enterprises need authorization; household use unclear

Common questions

Can I sell eggs from my backyard chickens in Georgia (country), and do I need a license?
Georgia: business operators must register in the economic activities register, and egg-laying enterprises need National Food Agency authorization. Whether a household selling a few eggs is covered was not established. Small-flock line: registration applies to every business operator; no hen-count or sales threshold found. Family-production subjects are outside state food control, but no provision read exempts them from registration. The conditions, and the law they come from, are on this page.
Can I sell eggs at a farmers market in Georgia (country)?
Not stated in the sources we read. No market rule for egg sellers was found in the texts read. Also note: The National Food Agency controls compliance with the egg-laying enterprise authorization rule (Resolution No. 7, art. 1(2)); business-operator registration is in the Register of Economic Activities of the National Agency of Public Registry (Resolution No. 7, art. 3(2)).
Can I reuse egg cartons in Georgia (country)?
The sources we read do not say; ask the National Food Agency (სურსათის ეროვნული სააგენტო), Ministry of Environmental Protection and Agriculture before reusing cartons for eggs you sell.
What has to be on the carton label in Georgia (country)?
The sources we read do not list label items for small producers.
Sources
Read the 27 passages this page is built on
  • “1. ბიზნესოპერატორი ვალდებულია საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილი წესით განახორციელოს შესაბამისი საქმიანობის რეგისტრაცია ეკონომიკურ საქმიანობათა რეესტრში.”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “2. რეგისტრაციის გარეშე ბიზნესოპერატორის საქმიანობა აკრძალულია.”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ყ) ბიზნესოპერატორი – პირი, რომლის საქმიანობა უკავშირდება სურსათის/ცხოველის საკვების, ცხოველის, მცენარის, ცხოველური და მცენარეული პროდუქტების, ვეტერინარული პრეპარატის, პესტიციდის, აგროქიმიკატის წარმოებას, პირველად წარმოებას, გადამუშავებას, დისტრიბუციას, აგრეთვე ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის სფეროებში მომსახურებას და რომელიც პასუხისმგებელია თავისი საქმიანობის საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებთან შესაბამისობისთვის;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “6. ამ კოდექსით გათვალისწინებული სურსათის/ცხოველის საკვების სახელმწიფო კონტროლი არ ვრცელდება ფიზიკური პირის მიერ სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოებაზე, ასევე პირველად წარმოებაზე , რომლებიც ამ კოდექსის შესაბამისად არის ოჯახური წარმოების სუბიექტი (შემდგომ – ოჯახური წარმოების სუბიექტი).”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ხ) ოჯახური წარმოების სუბიექტი – ფიზიკური პირი, რომელიც ახორციელებს სურსათის/ცხოველის საკვების წარმოებას ან/და პირველად წარმოებას არაორგანიზებულად ან/და პირადი მოხმარების მიზნით;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “3. სავალდებულოა იმ ბიზნესოპერატორის აღიარება, რომლის საქმიანობა დაკავშირებულია:”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ა) ცხოველური წარმოშობის სურსათის წარმოებასთან ან/და გადამუშავებასთან, გარდა იმ ბიზნესოპერატორისა, რომელიც:”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ა.ბ) ახორციელებს პირველად წარმოებას;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ა.ე) ახორციელებს პირველადი პროდუქტის პირდაპირ მიწოდებას საბოლოო მომხმარებლისათვის ან საცალო ვაჭრობის პუნქტისათვის, რომელიც უშუალოდ ამარაგებს საბოლოო მომხმარებელს და რომელსაც ამ კოდექსის შესაბამისად აქვს მცირე ბიზნესის სტატუსი;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “5. ამ კოდექსის მოთხოვნებთან ერთად საქართველოს მთავრობის დადგენილებით დამტკიცებული გამარტივებული მოთხოვნები ვრცელდება იმ ბიზნესოპერატორზე:”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ა) რომელსაც ამ კოდექსის შესაბამისად აქვს მცირე ბიზნესის სტატუსი და რომელიც ახორციელებს პირველადი პროდუქტის პირდაპირ მიწოდებას საბოლოო მომხმარებლისთვის ან იმ საცალო ვაჭრობის პუნქტისთვის, რომელიც უშუალოდ ამარაგებს საბოლოო მომხმარებელს;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “1. სარეალიზაციოდ განკუთვნილი სურსათი/ცხოველის საკვები, ცხოველი, მცენარე, ცხოველური პროდუქტი, მცენარეული პროდუქტი, ვეტერინარული პრეპარატი, პესტიციდი და აგროქიმიკატი ეტიკეტირებული უნდა იყოს საქართველოს მთავრობის მიერ დადგენილი წესის შესაბამისად,”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “1. პირის მიერ საქმიანობის ამ კოდექსის მე-13 მუხლის პირველი ნაწილით გათვალისწინებული რეგისტრაციის გარეშე განხორციელება გამოიწვევს მცირე ბიზნესის სტატუსის მქონე ბიზნესოპერატორის დაჯარიმებას 100 ლარის ოდენობით და საქმიანობის შეჩერებას, სხვა ბიზნესოპერატორის დაჯარიმებას 500 ლარის ოდენობით და საქმიანობის შეჩერებას.”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “მიზანია მეკვერცხული საწარმოს (შემდგომში − საწარმო) ავტორიზაცია (განმასხვავებელი ნომრით), რათა უზრუნველყოფილ იქნეს ბაზარზე ადამიანის მიერ მოხმარებისათვის განთავსებული კვერცხის მიკვლევადობა.”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “2. ამ წესის შესრულებაზე კონტროლს უზრუნველყოფს საქართველოს გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს სისტემაში შემავალი საჯარო სამართლის იურიდიული პირი − სურსათის ეროვნული სააგენტო”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “ა.ა) ახორციელებს ოჯახურ წარმოებას;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “იმ ბიზნესოპერატორის საქმიანობა, რომელიც სარგებლობს საქართველოს საგადასახადო კანონმდებლობით განსაზღვრული მიკრო ბიზნესის, მცირე ბიზნესის ან ფიქსირებული გადასახადის გადამხდელის სტატუსით;”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “სააგენტო − საქართველოს გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს სახელმწიფო კონტროლს დაქვემდებარებული საჯარო სამართლის იურიდიული პირი − სურსათის ეროვნული სააგენტო.”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “კონსოლიდირებული ვერსია (საბოლოო)”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “მიღების თარიღი : 04/10/2023 გამოქ. თარიღი : 24/10/2023 დოკუმენტის ნომერი : 3550-XIIIმს-Xმპ”

    6155-Iს (08/05/2012), მუხლები 1, 2, 13, 18, 18², 55, 65, 71 · read 2026-11-01

  • “ა) კვერცხმდებელი ქათამი − Gallus gallus-ის სახეობის ქათამი, რომელმაც მიაღწია მომწიფების ვადას და ინახება კვერცხის წარმოებისთვის და არ არის განკუთვნილი სანაშენედ/ინკუბატორისათვის;”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “ბ) მეკვერცხული მიმართულების საწარმო − ადგილი, სადაც ხდება კვერცხმდებელი ქათმის ამ ქვეპუნქტით განსაზღვრული მიზნით შენახვა.”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “2. თითოეული საწარმო ვალდებულია, საქართველოს კანონმდებლობით დადგენილი წესით, სსიპ − საჯარო რეესტრის ეროვნული სააგენტოს ეკონომიკურ საქმიანობათა რეესტრში ბიზნესოპერატორად რეგისტრაციის შემდეგ სააგენტოს მიაწოდოს ამ წესის დანართ №1-ის პირველი პუნქტით განსაზღვრული ინფორმაცია 2025 წლის 31 მარტამდე,”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “3. დაუშვებელია:”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “ბ) ავტორიზაციის დასრულებამდე და უნიკალური ნომრის მიღებამდე ახალი საწარმოს ფუნქციონირება.”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “დადგენილება, გარდა ამ დადგენილებით დამტკიცებული „მეკვერცხული მიმართულების საწარმოს ავტორიზაციის წესის“ მე-3 მუხლის მე-3 პუნქტისა, ამოქმედდეს 2025 წლის 1 იანვრიდან.”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

  • “მე-3 მუხლის მე-3 პუნქტი ამოქმედდეს 2025 წლის 1 ივნისიდან.”

    საქართველოს მთავრობის დადგენილება №7, 16/01/2023 · read 2026-11-01

What we couldn't confirm
  • No rule permitting or forbidding the sale of eggs at the farm gate, at markets or to shops was found in the texts read on 1 November 2026 (Food/Feed Safety, Veterinary and Plant Protection Code, consolidated to its October 2023 amendment; Government resolutions No. 7 and No. 545 of 2023).
  • The Government resolution setting simplified requirements for small-business operators who supply primary products directly was not identified or read.
  • Georgia's Government rules on food labelling and food hygiene were not read in a version in force on 1 November 2026, so label items, egg marking, cartons, grading and storage temperature for eggs were not established.
  • Whether a household that sells a few eggs is a business operator that must register was not established from the Code's articles read (arts 1, 2 and 13). No article read exempts family-production subjects from registration: art. 1(6) excludes them from state food control, and art. 13(3)(a) exempts a business operator carrying out family production from recognition, not from registration.

More countries in Europe

Elsewhere in the world

Legal where you live? Then keep the books.

PoultryPal's sales ledger tracks customers, dozens and payments next to your feed costs, so you know your margin and not just your egg count. Premium includes financial tracking and the sales ledger. Free to download on iOS and Android.

Download on the App StoreGet it on Google Play