Можно ли продавать яйца своих кур в России и нужна ли лицензия?

В России (копия Закона о ветеринарии на сайте регулятора, в редакции от 29.12.2025) яйца — продукция животного происхождения, которую нельзя продавать без ветеринарно-санитарной экспертизы; где и как домашнее хозяйство может их продавать, по прочитанным текстам не выяснено. Порог для небольших стад: в прочитанных текстах порог для мелких производителей не найден. Условия и закон, откуда они взяты, — на этой странице.

Можно ли продавать яйца на фермерском рынке в России?

В прочитанных нами источниках не указано. Действует то же правило об экспертизе (Закон о ветеринарии в копии Россельхознадзора, в редакции от 29 декабря 2025 г.); условия продажи на рынке для домашнего хозяйства не выяснены. Также: ветеринарно-санитарную экспертизу организуют федеральный орган в области ветеринарного надзора и исполнительные органы регионов в области ветеринарии в пределах своей компетенции (Закон о ветеринарии, ст. 21, в копии Россельхознадзора, в редакции от 29 декабря 2025 г.).

Можно ли повторно использовать коробки для яиц в России?

В прочитанных нами источниках об этом не говорится; прежде чем повторно использовать коробки для яиц на продажу, уточните в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзоре) и в исполнительных органах регионов в области ветеринарии.

Правила на уровне страны

Можно ли продавать домашние яйца в России?

Россия (Закон о ветеринарии, копия регулятора, ред. от 29.12.2025): яйца как продукцию животного происхождения нельзя продавать без ветсанэкспертизы; где и как продавать домашнему хозяйству, по прочитанному не выяснено.

Прочитано в 3 официальных источникахЦитат: 13Проверено 29 октября 2026 г.

Лицензия

Не указано

Порог для небольших стад

В прочитанных текстах порог для мелких производителей не найден

Фермерские рынки

Не указано

Коробки

Не указано

Простыми словами

В прочитанных федеральных текстах правило для мелких производителей не найдено. Яйца — продукция животного происхождения, и по Закону о ветеринарии в копии Россельхознадзора (в редакции от 29 декабря 2025 г.) продавать их без ветеринарно-санитарной экспертизы запрещено. Технический регламент Таможенного союза (ЕАЭС) о безопасности пищевой продукции в копии, размещённой Россельхознадзором 30 марта 2023 г., требует государственной регистрации производственных объектов, на которых производят яйца. Он не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях или в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ), и процессы производства, хранения, перевозки и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза; из его формулировки неясно, относится ли это последнее условие и к продукции домашнего производства. В том же регламенте сказано, что соответствие пищевой продукции непромышленного изготовления, произведённой гражданами, и её реализации оценивается в форме государственного надзора. Как это применяется к яйцам, которые продаёт домашнее хозяйство, не выяснено.

Это изложение правил в России со ссылками на источники, а не юридическая консультация. Правила меняются: перед продажей уточните требования. Куда обращаться: Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и исполнительные органы регионов в области ветеринарии.

Нужна ли лицензия?

В прочитанных нами источниках не указаноВ прочитанных текстах порог для мелких производителей не найден

Где можно продавать

С подворья или из дома

Не указано

Продавать продукцию животного происхождения без ветеринарно-санитарной экспертизы запрещено (Закон о ветеринарии, прочитан в копии Россельхознадзора в редакции от 29 декабря 2025 г., в шапке которой источником указана коммерческая правовая база данных); условия продажи с подворья для домашнего хозяйства не выяснены.

Фермерские рынки

Не указано

Действует то же правило об экспертизе (Закон о ветеринарии в копии Россельхознадзора, в редакции от 29 декабря 2025 г.); условия продажи на рынке для домашнего хозяйства не выяснены.

Магазины и рестораны

Не указано

Куда ещё обратиться: Ветеринарно-санитарную экспертизу организуют федеральный орган в области ветеринарного надзора и исполнительные органы регионов в области ветеринарии в пределах своей компетенции (Закон о ветеринарии, ст. 21, в копии Россельхознадзора, в редакции от 29 декабря 2025 г.).

Коробки, этикетки и обращение с яйцами

Коробки

В прочитанных нами источниках правило о коробках не указано.

Охлаждение

В прочитанных нами источниках не указано.

На этикетке должно быть

В прочитанных нами источниках не указано, что должно быть на этикетке у мелких производителей.

Сортировка

В прочитанных нами источниках не указано.

Мытьё

В прочитанных нами источниках не указано.

Назначаете цену на яйца? Калькулятор цены яиц (на английском) рассчитает её по вашим расходам на корм.

Держите кур в России? →Регистрация, полномочия вводить запрет выгула при птичьем гриппе и правила о благополучии птиц — на отдельной странице.Регистрация: условия

Частые вопросы

Можно ли продавать яйца своих кур в России и нужна ли лицензия?: В России (копия Закона о ветеринарии на сайте регулятора, в редакции от 29.12.2025) яйца — продукция животного происхождения, которую нельзя продавать без ветеринарно-санитарной экспертизы; где и как домашнее хозяйство может их продавать, по прочитанным текстам не выяснено. Порог для небольших стад: в прочитанных текстах порог для мелких производителей не найден. Условия и закон, откуда они взяты, — на этой странице.
Можно ли продавать яйца на фермерском рынке в России?: В прочитанных нами источниках не указано. Действует то же правило об экспертизе (Закон о ветеринарии в копии Россельхознадзора, в редакции от 29 декабря 2025 г.); условия продажи на рынке для домашнего хозяйства не выяснены. Также: ветеринарно-санитарную экспертизу организуют федеральный орган в области ветеринарного надзора и исполнительные органы регионов в области ветеринарии в пределах своей компетенции (Закон о ветеринарии, ст. 21, в копии Россельхознадзора, в редакции от 29 декабря 2025 г.).
Можно ли повторно использовать коробки для яиц в России?: В прочитанных нами источниках об этом не говорится; прежде чем повторно использовать коробки для яиц на продажу, уточните в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзоре) и в исполнительных органах регионов в области ветеринарии.
Что должно быть на этикетке коробки с яйцами в России?: В прочитанных нами источниках не указано, что должно быть на этикетке у мелких производителей.

Источники

Закон РФ № 4979-1, ст. 17, 18, 19.1, 21 · О ветеринарии
Федеральный закон № 498-ФЗ, ст. 1 · Об ответственном обращении с животными и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 · Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Постановление Правительства РФ № 550 от 05.04.2023 · Об утверждении Правил осуществления учета животных и перечня видов животных, подлежащих индивидуальному или групповому маркированию и учету, случаев осуществления индивидуального или группового маркирования и учета животных, а также сроков осуществления учета животных
Приказ Минсельхоза России № 158 от 24.03.2021, пп. 12, 30, 33, 38 · Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов высокопатогенного гриппа птиц
Приказ Минсельхоза России № 188 от 26.03.2025, пп. 1, 3, 8, 11, 12, 15 · Ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
Закон РФ № 4979-1, ст. 21 (PDF-копия Россельхознадзора, в редакции от 29.12.2025) · О ветеринарии
Россельхознадзор, перечень актов с обязательными требованиями (01.10.2026) · Перечень Россельхознадзора: акты, содержащие обязательные требования (федеральный ветеринарный контроль), версия от 1 октября 2026 г.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и исполнительные органы регионов в области ветеринарии

Прочитать цитаты, на которых основана эта страница (13)

«непереработанная пищевая продукция животного происхождения - не прошедшие переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических ресурсов, продукция аквакультуры;»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«Ветеринарно-санитарной экспертизе подлежит продукция животного происхождения в целях определения ее пригодности к использованию для пищевых целей, кормовых целей или в качестве сырья в кожевенном, меховом и других производствах.»
Закон РФ № 4979-1, ст. 21 (PDF-копия Россельхознадзора, в редакции от 29.12.2025) · прочитано 29 октября 2026 г.
«Запрещаются реализация и использование продукции, которая указана в настоящей статье и в отношении которой не проведена ветеринарно-санитарная экспертиза.»
Закон РФ № 4979-1, ст. 21 (PDF-копия Россельхознадзора, в редакции от 29.12.2025) · прочитано 29 октября 2026 г.
«Ветеринарно-санитарная экспертиза организуется федеральным органом исполнительной власти в области ветеринарного надзора,»
Закон РФ № 4979-1, ст. 21 (PDF-копия Россельхознадзора, в редакции от 29.12.2025) · прочитано 29 октября 2026 г.
«исполнительными органами субъектов Российской Федерации в области ветеринарии в пределах своей компетенции.»
Закон РФ № 4979-1, ст. 21 (PDF-копия Россельхознадзора, в редакции от 29.12.2025) · прочитано 29 октября 2026 г.
«Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы яиц сельскохозяйственных птиц и яйцепродукции, предназначенных для переработки и реализации»
Россельхознадзор, перечень актов с обязательными требованиями (01.10.2026) · прочитано 29 октября 2026 г.
«Настоящий технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза,»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«пищевая продукция непромышленного изготовления - пищевая продукция, полученная гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством и иными видами деятельности;»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«3. Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной пищевой продукции проводится в форме государственного надзора (контроля)»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«Государственной регистрации подлежат производственные объекты, на которых осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного продовольственного (пищевого) сырья животного происхождения, а именно следующие процессы производства (изготовления) пищевой продукции:»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«в) производство (изготовление) и переработка (обработка) яиц сельскохозяйственной птицы и продуктов их переработки;»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«за исключением пищевой продукции непромышленного изготовления, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза»
ТР ТС 021/2011, ст. 3, 4, 21, 32, 39 (PDF-копия Россельхознадзора, размещена 30.03.2023) · прочитано 29 октября 2026 г.
«от 29.12.2025 N 549-ФЗ»
Закон РФ № 4979-1, ст. 21 (PDF-копия Россельхознадзора, в редакции от 29.12.2025) · прочитано 29 октября 2026 г.

Что нам не удалось подтвердить

Закон о ветеринарии, постановление № 550, приказы № 158 и № 188 и Федеральный закон № 498-ФЗ цитируются по копиям на сайте Россельхознадзора, в шапке которых источником указана коммерческая правовая база данных (соответственно: редакции от 29 декабря 2025 г., 18 апреля 2025 г. и 5 мая 2025 г.; размещённая копия — сентябрь 2026 г.; редакция от 31 июля 2025 г.); ТР ТС 021/2011 цитируется по копии, размещённой 30 марта 2023 г. Официальный портал правовой информации при проверке 29 октября 2026 г. был недоступен, а изменения после этих редакций не проверены.
Не выяснено, может ли домашнее хозяйство продавать яйца и где именно (с подворья или на рынке), и что предусматривают правила Минсельхоза об экспертизе яиц от 24 ноября 2021 г.
В прочитанных текстах не найдено правил о сортировке, коробках или температуре хранения для яиц, которые продаёт домашнее хозяйство; технический регламент Таможенного союза (ЕАЭС) о безопасности пищевой продукции в копии, размещённой Россельхознадзором 30 марта 2023 г., освобождает пищевую продукцию непромышленного изготовления, произведённую гражданами дома или в личных подсобных хозяйствах, от единого знака обращения, а другие правила маркировки не прочитаны.
По Закону о ветеринарии в копии Россельхознадзора (в редакции от 29 декабря 2025 г.) решение о карантине принимается в каждом регионе, а если речь о двух и более регионах — на федеральном уровне; текущий статус по птичьему гриппу здесь не показан.
Ограничивают ли муниципальные правила или правила землепользования содержание птицы в конкретном месте, не проверено.

Другие страны в Европе

В других странах мира

Законно там, где вы живёте? Тогда ведите учёт доходов и расходов.

Журнал продаж яиц в PoultryPal учитывает покупателей, проданные яйца и платежи вместе с расходами на корм, так что вы знаете свою прибыль, а не только число яиц. В Premium входят учёт финансов и журнал продаж. Скачать можно бесплатно — для iOS и Android.

Можно ли продавать домашние яйца в России?

Коротко

Простыми словами

Нужна ли лицензия?

Где можно продавать

Коробки, этикетки и обращение с яйцами

Частые вопросы

Другие страны в Европе

В других странах мира

Законно там, где вы живёте? Тогда ведите учёт доходов и расходов.