Nationale regels

Mag je de eieren van je eigen kippen verkopen in België?

Eieren verkopen in België: een koninklijk besluit van 2014 laat pluimveeproducenten hun eigen eieren in kleine hoeveelheden rechtstreeks aan consumenten leveren; het FAVV eist een Sanitel-registratie vanaf één vogel. Hoe het zit met de drempels, het dierenwelzijn en de huidige zones, blijft onduidelijk.

Gelezen uit 3 officiële bronnen22 passages geciteerdGecontroleerd op 24 oktober 2026

In het kort

Vergunning

Registratie

Grens voor kleine koppels

Sanitel-registratie vanaf één vogel; aparte grenzen van 50 hennen en 15.000 eieren

Markten

Onder voorwaarden

Eierdozen

Niet vermeld

In gewone taal

Een koninklijk besluit van 2014 laat een pluimveeproducent eieren uit eigen productie in kleine hoeveelheden rechtstreeks leveren aan eindverbruikers, onder hygiënevoorwaarden. Het FAVV eist dat de eieren komen van inrichtingen die bij Sanitel geregistreerd zijn en een beslagnummer en een stempelcode hebben.

Onze lezing van de regels in België, met bronnen, en geen juridisch advies. Regels veranderen; vraag het na bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) voordat je verkoopt.

Heb je een vergunning nodig?

Registratie verplichtSanitel-registratie vanaf één vogel; aparte grenzen van 50 hennen en 15.000 eieren
  • Elke afzonderlijke rechtstreekse levering moet in kleine hoeveelheden gebeuren.
  • Productieplaatsen zonder FAVV-registratie volgens het koninklijk besluit van 16 januari 2006 mogen rechtstreeks maximaal 15.000 eieren per jaar leveren.
  • De pluimveeomzendbrief van het FAVV uit 2026 zegt dat houders van minder dan 50 leghennen die alleen consumptie-eieren rechtstreeks in België verkopen, een Sanitel-registratie nodig hebben vanaf één vogel, maar niet aan een FAVV-activiteit gekoppeld hoeven te zijn.
  • De producent moet voldoen aan de hygiëneregels voor de primaire productie van Verordening (EG) 852/2004, bijlage I, en aan de eierregels van Verordening (EG) 853/2004, bijlage III, sectie X, hoofdstuk I.
  • Hoe de grenzen van 50 hennen en 15.000 eieren zich tot elkaar verhouden, staat niet vast op basis van wat we hier hebben gelezen.
De exacte tekst
“Les œufs de consommation ne peuvent provenir que d'établissements détenant des volailles préalablement enregistrées auprès de SANITEL et dont le producteur a obtenu un numéro de troupeau et un code d'estampillage.”
Onze vertaling: Consumptie-eieren mogen alleen afkomstig zijn van inrichtingen met pluimvee dat vooraf bij SANITEL geregistreerd is en waarvan de producent een beslagnummer en een stempelcode heeft gekregen.

Waar je mag verkopen

Aan huis of op de boerderij

Onder voorwaarden

Het besluit van 2014 staat rechtstreekse levering van eigen eieren aan eindverbruikers toe op de productieplaats, huis aan huis binnen 80 km, of via een verkoopautomaat op de productieplaats of binnen 80 km, in kleine hoeveelheden; voor kippeneieren alleen onder de voorwaarden van bijlage II. Voor verkoop op het bedrijf, huis aan huis en via verkoopautomaten op de productieplaats eist bijlage II registratie van de inrichting met leghennen vanaf 15.000 eieren, maar geen merking of sortering; ook het FAVV zegt dat deze eieren geen individuele merking nodig hebben, en zijn omzendbrieven eisen Sanitel-registratie vanaf één vogel. Bijlage II noemt geen verkoopautomaten buiten de productieplaats, en het FAVV eist dat eieren daarvoor eerst in een eierpakstation worden gesorteerd en gekalibreerd.

Markten

Onder voorwaarden

Het besluit van 2014 staat rechtstreekse levering toe op markten binnen 80 km van de productieplaats, in kleine hoeveelheden; voor kippeneieren alleen onder de voorwaarden van bijlage II. Voor een lokale markt eist bijlage II registratie van de inrichting met leghennen vanaf 15.000 eieren en merking (niet vereist onder 50 leghennen), maar geen sortering. De omzendbrieven van het FAVV eisen Sanitel-registratie vanaf één vogel.

Winkels en restaurants

Niet vermeld

De route via de lokale detailhandel in het besluit sluit kippeneieren uit, en het FAVV zegt dat kippeneieren die via een lokale detailhandel of een verkoopautomaat buiten de productieplaats worden verkocht, eerst langs een eierpakstation moeten gaan om gesorteerd en gekalibreerd te worden. Of je aan restaurants mag leveren, staat niet vast.

Vraag ook na bij: Sanitel-registratie verloopt via een erkende vereniging: DGZ of ARSIA.

Eierdozen, etiketten en behandeling van eieren

Eierdozen

De bronnen die we hebben gelezen zeggen niets over een regel voor eierdozen.

Koeling

Niet vermeld in de bronnen die we hebben gelezen.

Op het etiket moet staan

  • Een datum van minimale houdbaarheid in alle gevallen, voor kippeneieren uiterlijk 28 dagen na het leggen.

Sorteren

Niet vermeld in de bronnen die we hebben gelezen.

Wassen

Niet vermeld in de bronnen die we hebben gelezen.

Je prijs per dozijn bepalen? De eierprijscalculator (in het Engels) rekent het uit met je voerrekening.

Kippen houden in België? →Registratie, bevoegdheden voor een ophokplicht bij vogelgriep en welzijnsregels, op een eigen pagina.Verplicht; kippen voor eigen gebruik: staat niet vast

Veelgestelde vragen

Mag je de eieren van je eigen kippen verkopen in België, en heb je een vergunning nodig?
Een koninklijk besluit van 2014 laat pluimveeproducenten hun eigen eieren in kleine hoeveelheden rechtstreeks aan consumenten leveren; het FAVV eist een Sanitel-registratie vanaf één vogel. Hoe het zit met de drempels, het dierenwelzijn en de huidige zones, blijft onduidelijk. Grens voor kleine koppels: Sanitel-registratie vanaf één vogel; aparte grenzen van 50 hennen en 15.000 eieren. De voorwaarden, en de wet waaruit ze komen, staan op deze pagina.
Mag je in België eieren verkopen op een markt?
Toegestaan onder voorwaarden. Het besluit van 2014 staat rechtstreekse levering toe op markten binnen 80 km van de productieplaats, in kleine hoeveelheden; voor kippeneieren alleen onder de voorwaarden van bijlage II. Voor een lokale markt eist bijlage II registratie van de inrichting met leghennen vanaf 15.000 eieren en merking (niet vereist onder 50 leghennen), maar geen sortering. De omzendbrieven van het FAVV eisen Sanitel-registratie vanaf één vogel. Let ook op: Sanitel-registratie verloopt via een erkende vereniging: DGZ of ARSIA.
Mag je eierdozen hergebruiken in België?
De bronnen die we hebben gelezen zeggen niets over dit punt; vraag het aan het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) voordat je eierdozen hergebruikt voor eieren die je verkoopt.
Wat moet er in België op het etiket van de eierdoos staan?
Een datum van minimale houdbaarheid in alle gevallen, voor kippeneieren uiterlijk 28 dagen na het leggen. De regel luidt (in het Frans): “Dans tous les cas, la date de durabilité minimale doit être mentionnée. Pour les œufs produits par des poules de l’espèce Gallus gallus, elle est fixée au plus tard vingt-huit jours après la ponte. Lorsque la période de ponte est indiquée, cette date est déterminée à partir du premier jour de ladite période.” Onze vertaling: In alle gevallen moet de datum van minimale houdbaarheid vermeld worden. Voor eieren van kippen van de soort Gallus gallus ligt die datum uiterlijk achtentwintig dagen na het leggen. Als de legperiode is aangegeven, wordt die datum bepaald vanaf de eerste dag van die periode.
Bronnen
Lees de 22 passages waarop deze pagina is gebaseerd
  • “7 JANVIER 2014. - Arrêté royal relatif à l'approvisionnement direct par un producteur primaire du consommateur final ou du commerce de détail local en petites quantités de certaines denrées alimentaires d'origine animale”
    Onze vertaling: 7 januari 2014: koninklijk besluit over de rechtstreekse levering door een primaire producent aan de eindverbruiker of aan de lokale detailhandel van kleine hoeveelheden van bepaalde levensmiddelen van dierlijke oorsprong

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Entrée en vigueur / Effet : 03-02-2014”
    Onze vertaling: Inwerkingtreding / Uitwerking: 03-02-2014

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “(NOTE : Consultation des versions antérieures à partir du 24-01-2014 et mise à jour au 29-08-2014 )”
    Onze vertaling: (NOTA: raadpleging van eerdere versies vanaf 24-01-2014 en bijwerking tot 29-08-2014)

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Sans préjudice des dispositions de l'arrêté royal du 10 novembre 2009, le producteur de volailles peut approvisionner directement le consommateur final en oeufs de sa propre production :”
    Onze vertaling: Onverminderd de bepalingen van het koninklijk besluit van 10 november 2009 mag de pluimveeproducent de eindverbruiker rechtstreeks voorzien van eieren uit eigen productie:

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “1° sur le site de production; 2° par colportage dans un rayon de 80 km autour du site de production;”
    Onze vertaling: 1° op de productieplaats; 2° via huis-aan-huisverkoop in een straal van 80 km rond de productieplaats;

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “3° par l'intermédiaire de distributeurs automatiques placés sur le site de production ou dans un rayon de 80 km autour du site de production; 4° sur des marchés dans un rayon de 80 km autour du site de production.”
    Onze vertaling: 3° via verkoopautomaten op de productieplaats of in een straal van 80 km rond de productieplaats; 4° op markten in een straal van 80 km rond de productieplaats.

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Exception faite des oeufs de poule, le producteur peut également approvisionner directement à partir de l'établissement de production un commerce de détail local qui approvisionne directement le consommateur final.”
    Onze vertaling: Met uitzondering van kippeneieren mag de producent ook rechtstreeks vanuit de productie-inrichting leveren aan een lokale detailhandel die rechtstreeks aan de eindverbruiker levert.

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “§ 2. Chaque approvisionnement direct se fait en petites quantités.”
    Onze vertaling: § 2. Elke rechtstreekse levering gebeurt in kleine hoeveelheden.

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “§ 3. Pour les sites de production qui ne disposent pas d'un enregistrement prévu à l'article 2, § 1er de l'arrêté royal du 16 janvier 2006 précité, l'approvisionnement direct se fait avec un maximum de 15 000 oeufs par an.”
    Onze vertaling: § 3. Voor productieplaatsen die niet beschikken over een registratie als bedoeld in artikel 2, § 1, van het voornoemde koninklijk besluit van 16 januari 2006, gebeurt de rechtstreekse levering met een maximum van 15 000 eieren per jaar.

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Le producteur de volailles ne peut procéder à l'approvisionnement direct en application de la présente section que s'il respecte : 1° les exigences de l'annexe Ire du Règlement (CE) n° 852/2004, 2° les exigences spécifiques aux oeufs de l'annexe III, section X, chapitre Ier du Règlement (CE) n° 853/2004.”
    Onze vertaling: De pluimveeproducent mag alleen tot rechtstreekse levering op grond van deze afdeling overgaan als hij voldoet aan: 1° de eisen van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 852/2004, 2° de specifieke eisen voor eieren van bijlage III, sectie X, hoofdstuk I, van Verordening (EG) nr. 853/2004.

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “La présente circulaire a pour but d’expliquer les modalités d’application de l’arrêté royal du 7 janvier 2014 relatif à l’approvisionnement direct par un producteur primaire du consommateur final ou du commerce de détail local en petites quantités de certaines denrées alimentaires d’origine animale.”
    Onze vertaling: Deze omzendbrief heeft tot doel de toepassingsregels uit te leggen van het koninklijk besluit van 7 januari 2014 over de rechtstreekse levering door een primaire producent aan de eindverbruiker of aan de lokale detailhandel van kleine hoeveelheden van bepaalde levensmiddelen van dierlijke oorsprong.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “Arrêté royal du 7 janvier 2014 relatif à l'approvisionnement direct par un producteur primaire du consommateur final ou du commerce de détail local en petites quantités de certaines denrées alimentaires d'origine animale.”
    Onze vertaling: Koninklijk besluit van 7 januari 2014 over de rechtstreekse levering door een primaire producent aan de eindverbruiker of aan de lokale detailhandel van kleine hoeveelheden van bepaalde levensmiddelen van dierlijke oorsprong.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “Les œufs de consommation ne peuvent provenir que d'établissements détenant des volailles préalablement enregistrées auprès de SANITEL et dont le producteur a obtenu un numéro de troupeau et un code d'estampillage.”
    Onze vertaling: Consumptie-eieren mogen alleen afkomstig zijn van inrichtingen met pluimvee dat vooraf bij SANITEL geregistreerd is en waarvan de producent een beslagnummer en een stempelcode heeft gekregen.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “À partir d’une seule volaille détenue, toutes espèces confondues, tout détenteur doit se faire enregistrer dans SANITEL. Cet enregistrement se fait par l'intermédiaire d'une association agréée : DGZ ou ARSIA.”
    Onze vertaling: Vanaf één gehouden stuk pluimvee, alle soorten samen, moet elke houder zich in SANITEL laten registreren. Die registratie verloopt via een erkende vereniging: DGZ of ARSIA.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “Les détenteurs de moins de 50 poules pondeuses effectuant uniquement de la vente directe d’œufs de consommation sur le territoire belge doivent seulement être enregistrés dans SANITEL à partir d’une seule volaille détenue par l'intermédiaire d'une d’association agréée, mais ne doivent pas être liés à une activité à l’AFSCA.”
    Onze vertaling: Houders van minder dan 50 leghennen die uitsluitend rechtstreeks consumptie-eieren verkopen op het Belgische grondgebied, moeten alleen in SANITEL geregistreerd zijn vanaf één gehouden stuk pluimvee, via een erkende vereniging, maar hoeven niet aan een activiteit bij het FAVV gekoppeld te zijn.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “Les œufs de poules ne doivent pas être marqués lorsqu'ils sont cédés directement par le producteur au consommateur final sur le lieu de production ou par colportage ou via un distributeur automatique situé sur le site de production (cas I).”
    Onze vertaling: Kippeneieren hoeven niet gemerkt te worden wanneer ze door de producent rechtstreeks aan de eindverbruiker worden overgedragen op de productieplaats, via huis-aan-huisverkoop of via een verkoopautomaat op de productieplaats (geval I).

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “Dans tous les cas, la date de durabilité minimale doit être mentionnée. Pour les œufs produits par des poules de l’espèce Gallus gallus, elle est fixée au plus tard vingt-huit jours après la ponte. Lorsque la période de ponte est indiquée, cette date est déterminée à partir du premier jour de ladite période.”
    Onze vertaling: In alle gevallen moet de datum van minimale houdbaarheid vermeld worden. Voor eieren van kippen van de soort Gallus gallus ligt die datum uiterlijk achtentwintig dagen na het leggen. Als de legperiode is aangegeven, wordt die datum bepaald vanaf de eerste dag van die periode.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “Pour l’approvisionnement par l’intermédiaire d’autres distributeurs automatiques que ceux situés sur le site de production ou par l’intermédiaire d’un commerce de détail local qui approvisionne directement le consommateur final (cas IV), les œufs doivent aussi être préalablement passés par un centre d'emballage d’œufs pour y être classés et calibrés.”
    Onze vertaling: Voor levering via andere verkoopautomaten dan die op de productieplaats of via een lokale detailhandel die rechtstreeks aan de eindverbruiker levert (geval IV), moeten de eieren ook eerst langs een eierpakstation zijn gegaan om er gesorteerd en gekalibreerd te worden.

    Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) · gelezen op 8 oktober 2026

  • “§ 4. Il ne peut être procédé à l'approvisionnement direct d'oeufs de poule que dans les conditions fixées à l'annexe II.”
    Onze vertaling: § 4. Rechtstreekse levering van kippeneieren mag alleen gebeuren onder de voorwaarden van bijlage II.

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Enregistrement de l'établissement d'élevage des poules pondeuses Marquage Classement-Calibrage”
    Onze vertaling: Registratie van de inrichting met leghennen Merking Sortering-kalibrering

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Vente directe à l'exploitation oui - A partir de 15 000 oeufs non non Colportage oui - A partir 15 000 oeufs non non Marché local oui - A partir de 15 000 oeufs Oui non- en-dessous de 50 pondeuses Non non”
    Onze vertaling: Rechtstreekse verkoop op het bedrijf ja - Vanaf 15 000 eieren nee nee Huis-aan-huisverkoop ja - Vanaf 15 000 eieren nee nee Lokale markt ja - Vanaf 15 000 eieren Ja nee - onder 50 leghennen Nee nee

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

  • “Distributeurs automatiques sur le site de production oui - A partir de 15 000 oeufs non non Commerce de détail local qui approvisionne le consommateur final oui oui oui”
    Onze vertaling: Verkoopautomaten op de productieplaats ja - Vanaf 15 000 eieren nee nee Lokale detailhandel die aan de eindverbruiker levert ja ja ja

    Gearchiveerde kopie van ejustice.just.fgov.be, 4 augustus 2023 · gelezen op 24 oktober 2026

Wat we niet bevestigd kregen
  • Het besluit van 2014 is geciteerd uit een Justel-consolidatie bijgewerkt tot 29 augustus 2014 en gearchiveerd in augustus 2023; latere wijzigingen zijn niet uitgesloten.
  • Nog onduidelijk: hoe de regel van 50 hennen (alleen Sanitel), de grens van 15.000 eieren en de registratie vanaf 15.000 eieren uit bijlage II zich tot elkaar verhouden, de regels voor eierdozen en een eventuele bewaartemperatuur.
  • Of je aan restaurants mag leveren, staat niet vast.
  • Welke verplichtingen gelden voor wie vogels alleen houdt voor eieren voor eigen of gezinsconsumptie, buiten de pluimveeomzendbrief van het FAVV, staat niet vast. Of en hoeveel registratie kost, staat ook niet vast.
  • Of er vandaag een nationaal minimum voor dierenwelzijn geldt, staat niet vast; alleen een historische Waalse tekst is gelezen, de Vlaamse en Brusselse regels niet.
  • Welke vogelgriepzones en ophokverplichtingen nu voor een bepaald adres gelden, staat niet vast. Kijk op de vogelgrieppagina van het FAVV.
  • Of er een nationale regel is die het houden van kippen op een eigendom toestaat of verbiedt, staat niet vast.

Meer landen in Europa

Elders in de wereld

Mag het waar je woont? Houd dan je boekhouding bij.

Het verkoopregister van PoultryPal houdt klanten, dozijnen en betalingen bij naast je voerkosten, zodat je je marge kent en niet alleen je aantal eieren. Premium bevat het financieel overzicht en het verkoopregister. Gratis te downloaden op iOS en Android.

Download in de App StoreOntdek het op Google Play