Peraturan kebangsaan

Bolehkah anda menjual telur ayam belaan di Malaysia?

Di Malaysia, Peraturan-Peraturan Makanan 1985 menetapkan piawaian telur; bungkusan telur mesti mempunyai label makanan yang dikehendaki, termasuk spesies burung. Sama ada penjual telur ayam belaan perlu mendaftarkan premis makanan masih belum pasti.

Dibaca daripada 5 sumber rasmi17 petikanDisemak 25 Oktober 2026

Sekilas pandang

Lesen

Pendaftaran premis makanan belum pasti

Had kawanan kecil

Had pengeluar kecil tidak dikenal pasti

Pasar tani

Tidak dinyatakan

Kotak telur

Tertakluk kepada peraturan label bungkusan; guna semula belum pasti

Dalam bahasa mudah

Malaysia mewajibkan pendaftaran premis makanan yang disenaraikan dalam Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan, termasuk premis tempat makanan disediakan, diproses, disimpan atau dihidangkan untuk jualan. Sama ada pemelihara ayam di rumah yang menjual telur berkulit termasuk dalam kategori yang disenaraikan tidak dapat dipastikan.

Ringkasan berdasarkan sumber tentang peraturan di Malaysia, bukan nasihat undang-undang. Peraturan boleh berubah; sahkan dengan Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (Kementerian Kesihatan Malaysia) dan Jabatan Perkhidmatan Veterinar sebelum anda menjual.

Perlukah lesen?

Tidak dinyatakan dalam sumber yang kami bacaHad pengeluar kecil tidak dikenal pasti
  • Kementerian Kesihatan menyenaraikan empat kategori premis: pengilangan makanan, katering, outlet makanan dan kenderaan yang menjual makanan sedia dimakan.

Tempat menjual telur

Dari rumah atau ladang

Tidak dinyatakan

Peraturan kebangsaan tentang jualan telur di rumah atau ladang oleh pemelihara ayam di rumah tidak ditemui. Premis tempat makanan disediakan, diproses, disimpan atau dihidangkan untuk jualan mesti didaftarkan dengan Kementerian Kesihatan; sama ada rumah atau ladang yang menjual telur berkulit termasuk dalam premis itu tidak dapat dipastikan.

Pasar tani

Tidak dinyatakan

Lesen pasar dan lesen perniagaan tempatan belum disemak.

Kedai dan restoran

Tidak dinyatakan

Semak juga dengan: Kementerian Kesihatan (pendaftaran premis makanan)

Kotak telur, label dan pengendalian

Kotak telur

Sumber yang kami baca tidak menyebut peraturan kotak telur.

Penyejukan

Suhu penyimpanan telur berkulit tidak ditemui dalam peruntukan telur Peraturan-Peraturan Makanan (peraturan 171-178) atau Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan. Semua premis makanan mesti mempunyai stor yang sesuai dan cukup besar, dengan stor berasingan untuk bahan mentah dan untuk bahan makanan yang diproses (Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009, peraturan 25(1)-(2)).

Label mesti menunjukkan

  • Nama lazim spesies burung (peraturan 178(1))
  • Semua butiran lain yang dikehendaki oleh Peraturan-Peraturan Makanan pada label bungkusan makanan (peraturan 9(a)), dalam Bahasa Malaysia bagi makanan yang dibungkus di Malaysia (peraturan 10(a))

Penggredan

Peraturan-Peraturan Makanan menetapkan piawaian untuk telur: tidak membusuk, embrio tidak berkembang, tidak dieram, dan kulit bebas daripada bahan asing serta tidak pecah. Peraturan penggredan untuk penjual kecil tidak ditemui; telur tidak disenaraikan dalam ringkasan FAMA tentang peraturan penggredannya.

Pencucian

Tidak dinyatakan dalam sumber yang kami baca.

Mahu menetapkan harga sedozen? Kalkulator harga telur (dalam bahasa Inggeris) mengiranya daripada bil makanan ayam anda.

Bela ayam di Malaysia? →Pendaftaran, perintah kurungan selesema burung dan peraturan kebajikan, di halaman tersendiri.Belum pasti

Soalan lazim

Bolehkah saya menjual telur ayam belaan saya di Malaysia, dan perlukah saya mendapatkan lesen?
Di Malaysia, Peraturan-Peraturan Makanan 1985 menetapkan piawaian telur; bungkusan telur mesti mempunyai label makanan yang dikehendaki, termasuk spesies burung. Sama ada penjual telur ayam belaan perlu mendaftarkan premis makanan masih belum pasti. Had kawanan kecil: had pengeluar kecil tidak dikenal pasti. Syarat-syarat itu, dan undang-undang asalnya, ada di halaman ini.
Bolehkah saya menjual telur di pasar tani di Malaysia?
Tidak dinyatakan dalam sumber yang kami baca. Lesen pasar dan lesen perniagaan tempatan belum disemak. Semak juga dengan Kementerian Kesihatan (pendaftaran premis makanan).
Bolehkah saya menggunakan semula kotak telur di Malaysia?
Sumber yang kami baca tidak menyebut perkara ini; tanya Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (Kementerian Kesihatan Malaysia) dan Jabatan Perkhidmatan Veterinar sebelum menggunakan semula kotak telur untuk telur yang anda jual.
Apakah yang mesti ada pada label kotak telur di Malaysia?
Nama lazim spesies burung (peraturan 178(1)); semua butiran lain yang dikehendaki oleh Peraturan-Peraturan Makanan pada label bungkusan makanan (peraturan 9(a)), dalam Bahasa Malaysia bagi makanan yang dibungkus di Malaysia (peraturan 10(a)). Peraturan itu berbunyi (dalam bahasa Inggeris): “No person shall prepare or advertise for sale or sell any food contained in a package, if the package – (a) does not bear on it a label containing all the particulars required by these Regulations to be contained on a label relating to such package; … There shall be written in the label on a package containing egg of bird or turtle the common name of the species of the bird or turtle from which the egg is derived. … (a) in the case of food produced, prepared or packaged in Malaysia, be in Bahasa Malaysia; or”
Perlukah telur yang saya jual di Malaysia disimpan sejuk?
Ringkasnya, suhu penyimpanan telur berkulit tidak ditemui dalam peruntukan telur Peraturan-Peraturan Makanan (peraturan 171-178) atau Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan. Semua premis makanan mesti mempunyai stor yang sesuai dan cukup besar, dengan stor berasingan untuk bahan mentah dan untuk bahan makanan yang diproses (Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009, peraturan 25(1)-(2)).
Sumber
Baca 17 petikan yang menjadi asas halaman ini
Perkara yang tidak dapat disahkan
  • Sama ada jualan telur ayam belaan memerlukan pendaftaran premis makanan atau lesen perniagaan tempatan tidak dapat dipastikan.
  • Ringkasan FAMA tentang peraturan penggredan, pembungkusan dan pelabelan 2008 menyenaraikan kumpulan hasil yang diliputi, dan telur tiada dalam senarai itu; peraturan penggredan telur, kotak telur dan suhu penyimpanan untuk penjual kecil tidak ditemui.
  • Peruntukan pendaftaran pemelihara tidak ditemui dalam teks Akta Binatang 1953 yang dibaca; enakmen negeri dan cetakan semula rasmi yang disatukan (LOM) tidak dapat diakses.
  • Teks Akta Kebajikan Haiwan 2015 dan Akta Binatang 1953 meliputi Semenanjung Malaysia (dan, bagi Akta 772, Labuan); undang-undang Sabah dan Sarawak belum disemak. Tarikh mula berkuat kuasa Akta 772, yang ditetapkan melalui pemberitahuan dalam Warta, tidak dapat dipastikan.
  • Pihak yang mengawal kebenaran memelihara ayam di rumah tidak dapat dipastikan. Perintah kawasan penyakit semasa tidak dipaparkan.

Lebih banyak negara di Asia

Tempat lain di dunia

Sah di tempat anda? Kalau begitu, simpan rekod jualannya.

Lejar jualan PoultryPal menjejak pelanggan, dozen dan bayaran di samping kos makanan ayam anda, supaya anda tahu margin anda dan bukan sekadar bilangan telur. Premium merangkumi penjejakan kewangan dan lejar jualan. Percuma untuk dimuat turun di iOS dan Android.

Muat turun di App StoreDapatkannya di Google Play