Calcolatore di incubazione delle uova

Periodi di incubazione per specie

«Giorno di riferimento» è il giorno usato dal calendario. «Secondo le fonti» è l'intervallo completo tra le fonti che abbiamo letto, così sai quanto presto farti trovare pronto. Ogni specie ha la sua pagina con le impostazioni e ciò che riporta ogni fonte.

Alla tua prima covata? Inizia dalla nostra guida per principianti alle galline da cortile (in inglese) e sfoglia le schede di razza (in inglese) per scegliere chi entrerà nell'incubatrice.

Domande frequenti

Quanto ci mettono le uova di gallina a schiudersi?

Le uova di gallina si schiudono in 21 giorni. Mississippi State tiene un'incubatrice ventilata a 37,8 °C (100 °F) e la University of Missouri punta a 37,5 °C (99,5 °F); un'incubatrice statica deve segnare da 1,1 a 1,7 °C (2–3 °F) in più all'altezza della sommità delle uova. Un giorno in più o in meno rispetto a 21 non è insolito, perché le incubatrici calde vanno veloci e quelle fresche lente.

Che cos'è la fine della girata (lockdown)?

La fine della girata è l'ultimo tratto (gli ultimi 3 giorni per le galline, dopo il giorno 18) in cui smetti di girare le uova, alzi l'umidità a circa 65–70% e tieni chiusa l'incubatrice perché i pulcini possano mettersi in posizione per la schiusa.

Quando devo fare la speratura delle uova?

Per le uova di gallina, Mississippi State consiglia una prima speratura dopo 4–7 giorni, per vedere i vasi sanguigni e togliere le uova chiare, e una seconda dopo 14–16 giorni. Fai la speratura in una stanza buia e maneggia le uova con delicatezza, così non si raffreddano troppo.

Perché le mie uova non si sono schiuse il giorno previsto?

Di solito la colpa è della temperatura. Un'incubatrice che resta costantemente fresca dà una schiusa in ritardo e una che resta calda una schiusa in anticipo, e Mississippi State osserva che un termometro sbagliato di 0,6 °C (1 °F) per 21 giorni può compromettere seriamente gli embrioni. Anche le uova conservate per più di una settimana circa prima dell'incubazione si schiudono in modo meno affidabile.

Perché per alcune specie il calcolatore mostra una finestra di schiusa?

Perché le fonti non concordano. Le uova d'oca sono indicate da 28 a 34 giorni da un servizio di divulgazione agricola USA e da 29 a 31 da un altro, e per l'emù si va da 46 a 58. Dove le fonti divergono ci regoliamo sul giorno su cui convergono e mostriamo l'intervallo completo, così un guscio bucato in anticipo non ti coglie di sorpresa.

1. Important Incubation Factors. Mississippi State University Extension.
2. Development of the Chick (ASC-195). Tony Pescatore and Jacquie Jacob, University of Kentucky Cooperative Extension. December 2012.
3. Hatching and Brooding Small Numbers of Chicks (AG-FO-0631). Melvin L. Hamre, Minnesota Extension Service, University of Minnesota. Reviewed 1990.
4. Care and Incubation of Hatching Eggs. Dr. Tom W. Smith, Mississippi State University, Poultry Science.
5. Testing Incubated Eggs for Embryo Development. Mississippi State University Extension.
6. Raising Ratites: Ostriches, Emu, and Rheas (PNW 494). James C. Hermes, Pacific Northwest Extension (Oregon State University). July 1996.
7. Reproduction of Ratites. Thomas N. Tully, Jr., DVM, Merck Veterinary Manual. Reviewed July 2021.
8. Small Flock Series: Incubation of Poultry (G8353). Jesse J. Lyons, University of Missouri Extension. Revised September 2017.
9. Reasons for Poor Hatches. University of Illinois Extension.

Abbiamo letto di persona ogni documento; ultimo confronto di questa pagina con le fonti: 5 ottobre 2026. Dove non concordano, ti mostriamo il disaccordo invece di scegliere in silenzio un vincitore.